Масличные культуры

К наиболее экспортируемым масличным культурам относятся: подсолнечник, сафлор;  соя;  рапс, горчица, лён,

Масличные культуры высоко востребованы на рынке и находят широкое применение в производстве растительных масел и других сферах хозяйства. В процессе производства масла из культур получают отходы – жмых. Это ценный продукт в животноводстве для кормления скота. Он представляет собой высококонцентрированный корм с богатым содержанием белка и жиров.

На сегодняшний день в Казахстане площадь под эти культуры составляет более 2000 тыс. га. Основную долю площадей выращивания масличных культур занимает Северный Казахстан, площадь под посевом рапса — 291,5 тыс. га, подсолнечника — 242,1 тыс. га, льна — 683,6 тыс. га.